(1)加工单的介绍
对于商品类型为制单组合、制单拆分的商品进行组合或拆分转换。此单据会增加或减少对应商品的库存。
流程：
1、商品创建：在商品档案中创建商品，及明细的商品
2、加工配方：在【商品】-【加工配方】中，给制单组合/制单拆分的商品，设置明细。
3、商品库存：通过【加工单】增加或减少对应商品的库存。制单组合：加工之后明细的商品会减少库存，制单组合本身的库存会增加。制单拆分：加工之后明细的商品库存会增加，制单拆分本身的库存会减少。
(2)字段属性解释
字段名称 | 属性解释 |
|---|---|
加工数量 | 指需要加工出来的商品数量；即制单组合/制单拆分，需要减少或增加出来的数量 |
数量 | 根据加工配方里设置的明细数量×加工数量 |
反算成本价 | 数量默认去的是加工配方中设置的，但也可以手动修改，此时可选择，制单商品是否进行成本价的反算。 例如：加工一个面包，固定用掉一盒牛奶，但有次用掉了两盒牛奶，商品成本是8元； 若开启反算成本价，则审核之后商品成本价变动值=金额÷加工数量（如图成本价16=金额16÷加工数量1） 若关掉反算成本价，则审核之后商品成本价，还是原成本价8元。 |
(3)加工单的新增
【加工单】-【新增】-选择【加工类型】（制单组合或者制单拆分）-选择【加工商品】-填写【加工数量】-选择是否允许反算成本价-【保存】即可。
(4)加工单的修改/删除/复制
1）修改
①.在未审核之前，可以在单据右侧，点击【修改】单据。
②.点击对应单据的单据号，进入详情页，点击【修改】单据。
注意事项：单据审核之后无法修改，故单据状态是已生效的不会有修改按钮。
2）删除
①.在未审核之前，可以在单据右侧，点击【删除】单据。
②.点击对应单据的单据号，进入详情页，点击【删除】单据。
注意事项：单据审核之后无法删除，故单据状态是已生效的不会有删除按钮。
3）复制
复制是重新创建一个单据，与所复制的单据内容一样，复制后可修改内容后在保存审核。
(5)加工单的查询、导出、打印
1）查询
进入加工单界面即可看到单据，可以筛选业务单号、综合筛选、编码、条码、助记码、名称、创建时间筛选；点击高级查询，也可筛选单号、制单人、机构、审核状态进行查询。
2）导出
①.单据信息导出：在加工单界面，点击右上角导出按钮。
②.商品详情导出：点击对应单据的单据号，进入详情页，点击右上角导出按钮。
3）打印
①.单据信息打印：在加工单界面，点击右上角打印按钮。
②.商品详情打印：点击对应单据的单据号，进入详情页，点击右上角打印按钮。
注意事项：第一次使用打印，点击【打印设置】后为空白界面，请点击【新增】添加方案，进行模版编辑。
打印模版设置：
点击打印图标后，点击【打印设置】，如已经有方案左上角可直接选择模版进行修改，设置纸张大小、打印内容后，保存打印方案。
左侧可选择头部项目和尾部项目的打印内容；中间是预览界面，中间内容可随意拖动，并且点击内容右侧可设置字体、字号、宽度、高度等。上方可对方案进行导出、导入等操作。
